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Ferme isolée située dans les montagnes du Haut Vallespir. Nous élevons 12 vaches laitières de races Montbéliarde et Brune des Alpes qui pâturent quotidiennement sur une trentaine d'hectares de sous-bois, landes et prairies, traversés par la rivière le "Lamanère".
Les vaches sont traies 2 fois par jours et tout le lait est transformé sur place en divers fromages qui sont vendus sur place ou sur les marchés locaux.
Elevage de vaches laitières et transformation fromagèreFromages de vache au lait cru : tomme, lactique, faisselle, brousse, yaourts.Lait cru de vache et et confiture de lait.
Vente à la ferme sur rendez-vous.
Tarifs
Moyens de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
