Fruits et légumes de saison, petits fruits, sorbets divers, nectar d'abricot et de pêches, jus de pomme, cidre, compotes, confitures. Présent sur le marché de Prades, tous les samedis matins.
Situé au cœur des Pyrénées-Orientales, le massif du Canigó se détache de la chaine des Pyrénées et s’avance vers la mer. Olympe des Catalans, il fait partie intégrante de l’Esprit du Pays catalan.